程紋貞｜Cheng, Wen-Chen
🎓 專任副教授
兼高齡及長期照護事業系主任
兼全程照顧人才培育中心主任
👨🎓 國立高雄師範大學
成人教育研究所教育博士
📞 07-7811151轉6180
📧 NS135@fy.edu.tw
📖 學術專長
成人健康照護、安寧療護、癌症病人照護、高齡及長期照護
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李碧玉｜Lee,Pi-Yu
🎓 專任副教授
👨🎓 國立高雄師範大學
成人教育研究所教育哲學博士
📞 07-7811151轉7050
📧 piyulee1@gmail.com
📖 學術專長
高齡學習、高齡健康照護、長照課程教學改進、社區衛生
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游秋燕｜Yu, Chiu-Yen
🎓 專任助理教授級專業技術人員
👨🎓 國立師範大學
成人教育所博士班(進修中)
輔英科技大學護理碩士
📞 07-7811151轉7020
📧 ZJ825@fy.edu.tw
📖 學術專長
老人長期照顧、長照經營品質管理、失智症照護、高齡健康促進
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翁玉娥｜WENG-YU-E
🎓 專任副教授
👨🎓 國立海洋大學
水產食品科學研究所碩士
📞 07-7811151轉5216
📧 mt018@fy.edu.tw
📖 學術專長
營養、膳食療養、食品加工、烘焙食品開發
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陳冠如｜CHEN-KUAN-JU
🎓 專任副教授
👨🎓 國立台灣大學
微生物與生化學研究所
營養科學組博士
📞 07-7811151轉5644
📧 zg347@fy.edu.tw
📖 學術專長
葉酸營養評估、素食與同半胱氨酸濃度、營養流病、健康餐飲規劃
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柯美華｜Ke,Mei-Hua
🎓 助理教授兼健康美容系副主任
👨🎓 雲林科技大學
技術及職業教育研究所博士
📞 07-7811151轉7034
📧 s0961136568@gmail.com
📖 學術專長
彩妝學、整體造型、新娘秘書、芳香療法
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黃曉玲｜Huang,Hsiao-Ling
🎓 助理教授級專業技術人員
👨🎓 樹德科技大學
應用設計研究所碩士
📞 07-7811151轉7036
📧 Y5920@fy.edu.tw
📖 學術專長
養生美容療法、整體造型設計、高齡化美容、銀髮芳療
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張靖敏｜Chang,Ching-Min
🎓 專任助理教授/教保專業課程審認師資
👨🎓 國立嘉義大學
教育學系幼兒教育課程與教學組博士
📞 07-7811151轉5717
📧 aa299@fy.edu.tw
📖 學術專長
幼兒園教材教法、幼兒園課室經營、幼兒遊戲、幼兒學習環境規劃、多元文化教育、教育研究法
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羅鳳珍｜Lo, Feng Chen
🎓 專案助理教授/教保專業課程審認師資
👨🎓 國立屏東大學
教育行政研究所 幼兒教學博士
📞 07-7811151轉5629
📧 pt151@fy.edu.tw
📖 學術專長
幼兒發展、幼兒園教保活動課程設計與教學、教材教法、幼兒多元文化教育、幼兒觀察與輔導
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林献巃 ｜Sian-Long Lin
🎓 專任教授
兼人文與管理學院 院長
高雄市政府大寮運動中心副執行長
👨🎓 教育領導健康科學研究所
📞 07-7811151轉2282
📧 ph016@fy.edu.tw
📖 學術專長
水域活動規劃與指導、體適能健身指導、樂齡運動規劃與指導 、球類運動技術分析、排球/軟式排球趣味性教學
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于建中｜Chien-ChungI Yu
🎓 副教授
兼休閒與遊憩事業管理系主任
👨🎓 台南長榮大學
經營管理研究所博士
📞 07-7811151轉6240
📧 FT090@fy.edu.tw
📖 學術專長
旅館經營管理、渡假村經營管理、民宿經營管理...等
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陳信璋 ｜Shin-chang Chen
🎓 專任助理教授級專業技術人員
👨🎓 國立高雄應用科技大學
觀光暨餐旅研究所碩士
📞 07-7811151轉5719
📧 Chang6381@gmail.com
📖 學術專長
飲料調製、食品烘焙、訓練規劃、職能評量
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謝國榮 ｜Guo Rong Xie
🎓 助理教授級專案教師
👨🎓 國立高雄師範大學
成人教育研究所博士
國立高雄應用科技大學
觀光與餐旅管理研究所碩士
國立中山大學
行銷傳播管理研究所碩士
📞 07-7811151轉7235/8100
📧 xx637@fy.edu.tw
📖 學術專長
休閒產業消費者心理與行為分析、樂齡休閒遊憩研究、樂齡安康議題研究、領隊與導遊實務、旅館經營管理、整合行銷傳播實務、觀光趨勢研究
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邱錦娥
👨🎓 樹德科技大學
兒童與家庭服務系碩士
📖 學術專長
幼兒遊戲、幼兒行為輔導
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胡惠妃
👨🎓 輔英科技大學
保健營養系碩士畢業
📖 學術專長
老人營養、糖尿病營養、腎臟病營養、營養諮詢
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張美珍
👨🎓 國立高雄師範大學
人力與知識管理研究所
私立中山醫學大學
復健醫學系職能治療組
📖 學術專長
身心障礙ICF功能分類、失能者擺位與移轉位輔具評估、失智症生活照護與溝通技巧、長者健康整合式評估、銀髮肌少症預防運動與營養、肌少症風險評估與肌力強化、中高齡職場職務再設計、身心障礙者職場職務再設計
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